商品案内Product

品質・産地へのこだわり

安心した商品をお届けするための、長浜食品の取り組みです。

長浜食品の取り組み

  • ケンに適した大根の品種を栽培
  • 香り豊な大葉を年間通じて安定供給
  • 栄養豊かで、彩り鮮やかで新鮮なパセリを手作業で収穫
  • 商品を鮮やかに彩る食用花各種を供給
  • 商品に色彩あふれる演出をほどこす彩。四季を通じて様々な商品を取り揃え

「安心・安全」 の取り組み

  • 大根

  • 大葉

  • パセリ

安全・安心を全面に栽培から
収穫後の出荷作業にも徹底的にこだわっており、ケンに適した品種の大根、
香り豊かな大葉、彩り鮮やかで
新鮮なパセリを収穫し、
安定した供給をしていただいております。

  • 食用花

きめ細かい手入れと積み上げたノウハウにより、
鮮やかに彩る食用花や豊かな
自然の恵みを丁寧に手摘みし、
四季を通じて様々な商品の彩を
取り揃えております。

主な商品のラインアップ

パリケン

「刺身のツマ」の中でも、細かく刻んだ「ケン」。食品のみずみずしさを引き出せます。

詳しくはコチラ
  • 鮮魚販売用商品

    鮮魚売場で必要な調味料や
    商品の味を引き立たせる薬味、
    添付用商品を各種取り揃えています。

  • 寿司具材

    味・品質・使いやすさを吟味した商品や
    寿司に欠かせない海苔も
    産地、価格共に各種取り揃えています。

  • カット野菜

    食品売場でのバリエーションを広げ、
    メニューとニーズに合わせた形で
    ご提供します。

  • 高等野菜・フルーツ

    料理を一層引き立てる美味を演出する
    高等野菜や季節のフルーツを
    豊富に取り揃えています。

  • 海藻麺

    海藻から抽出したアルギン酸で
    透明感もあり歯ごたえも良く、
    健康に良い商品です。
    生食の料理に使用できます。
    各種取り揃えています。

  • わかめ

    【玄海わかめ】
    玄界灘から栄養を吸収し、
    激しい海流に鍛えられて
    育ったわかめです。
    【渦潮わかめ】
    渦潮で有名な鳴門海峡で
    育った色・味・香りと
    三拍子揃った新鮮なわかめです。
    業務用、小売販売、
    数量取り揃えています。

  • 杉のり・海藻サラダ

    新鮮な原藻を厳選し、
    洗浄、乾燥した高品質で
    使いやすいドライタイプです。
    彩り豊かで料理を引き立てます。